必修2第一课精耕细作农业生产模式的形成


第1课 课 精耕细作农业生产模式的形成

课程标准: 课程标准: 知道古代中国农业的主要耕作方式, 知道古代中国农业的主要耕作方式, 了解古代中国农业经济的基本特点。 了解古代中国农业经济的基本特点。

第1课 精耕细作农业生产模式的形成

刀耕火种的原始农业

精耕细作的传统农业

●精耕细作:指在一定面积的土地上,投入较多的 精耕细作:指在一定面积的土地上, 生产资料和劳动,采取先进的技术、 生产资料和劳动,采取先进的技术、措施进行细致 的土地耕作以提高单位面积产量。 的土地耕作以提高单位面积产量。

一、农业的起源
神农尝百草
“神农尝百草,日遇七 神农尝百草, 神农尝百草 十二毒,得茶而解之” 十二毒,得茶而解之” —《神农百草经》 —《神农百草经》

思考: 思考:我国古代农 业是怎样出现的? 业是怎样出现的? 提示: 提示:从采集向种 植发展而来。 植发展而来。

一、农业的起源

南方(云南米线) 南方(云南米线)

北方(兰州拉面) 北方(兰州拉面)

思考:为什么出现不同的饮食习惯? 思考:为什么出现不同的饮食习惯? 提示:南稻北粟的生产格局。 提示:南稻北粟的生产格局。

一、农业的起源

6000年前的炭化稻谷 年前的炭化稻谷 年前

先人制作的可爱陶猪

思考:两幅图能够反映出什么问题? 思考:两幅图能够反映出什么问题? 提示:种植业为主畜养业为辅的特点。 提示:种植业为主畜养业为辅的特点。

思考:试将十二生肖分类, 思考:试将十二生肖分类,分别谈谈他们与 中国古代农业文明的关系。 中国古代农业文明的关系。

一、农业的起源 ?起源:采集向种植发展 起源: 起源 ?差异:南(长江)稻北(黄河)粟 差异: 长江)稻北(黄河) 差异 ?特点:以种植业为主,饲养业为辅 特点: 特点 以种植业为主, 二、农具的改进

二、农具的改进
石 骨 木 铜 铁







思考:说说这些农耕工具改进之处? 思考:说说这些农耕工具改进之处? 提示:材料、动力方面,反映生产力的进步。 提示:材料、动力方面,反映生产力的进步。

1.生产工具 1.生产工具——生产力的主要标志 生产工具 生产力的主要标志
(1)农耕工具
原始 商周 春秋 战国 西汉 唐朝
木、石、骨

质耒(lěi) 质耒(lěi)

耕作模式 刀耕火种

(sì) 耜(s )等
木、石、骨、蚌为主, 为主,

出现 铁 农具(重大事件) 农具(重大事件) 出现 牛 耕( 铁 犁) 牛 耕推广 曲辕 犁(标志步犁定型) 标志步犁定型) 筒车 、 ____

青铜农具

铁犁牛耕

精耕细作 生产模式

翻车 灌溉工具: (2)灌溉工具:____

二、农具的改进 ?远古和商周:石、木等 远古和商周: 远古和商周 ?春秋战国:铁器和牛耕开始出现 春秋战国: 春秋战国 ?汉代:牛耕得到广泛推广 汉代: 汉代 ?唐代:曲辕犁(传统步犁定型) 唐代: 唐代 曲辕犁(传统步犁定型) ?灌溉工具:翻车、筒车等 灌溉工具: 灌溉工具 翻车、 三、水利的完善

三、水利的完善:上古时代 水利的完善: 大禹治水
你可知道 黄河之水天上来 你可知道 滔滔奔流谁主宰 是谁领着百川归大海 是谁把那山水巧安排 一心护生灵 两脚断山脉 四千年痴心不改… 三过家门不入 四千年痴心不改 闲时多栽树 功德减天灾 洪水化作甘露 家园好气派 大禹 大禹 听着你的话语 怎不无限感慨 大禹 大禹 世界本由人类来主宰 来主宰 ——2008年央视青歌赛歌曲 2008年央视青歌赛歌曲 2008

三、水利的完善:春秋战国 水利的完善: 世界文化遗产: 世界文化遗产: 青城山与都江堰
★批准时间:2000年11月 批准时间: 年 月 遴选标准: ★遴选标准: ?年代久远、唯一留存 年代久远、 年代久远 ?地形复杂、生物多样 地形复杂、 地形复杂 ?因时制宜、技术高超 因时制宜、 因时制宜 ?经久不衰、利在千秋(仅供参考) 经久不衰、利在千秋(仅供参考) 经久不衰

2.水利工程 2.水利工程——农业环境的改良 水利工程 农业环境的改良
阅读课本第三目内容, 阅读课本第三目内容,填空 上古 春秋战国 两汉 大禹治水 芍陂、都江堰、 芍陂、都江堰、郑国渠 漕渠、白渠、 漕渠、白渠、 治理黄河、 治理黄河、坎儿井

三、水利的完善 ?上古时代:大禹治水 上古时代: 上古时代 ?春秋战国:都江堰等(“水旱从人”) 春秋战国:都江堰等( 水旱从人” 春秋战国 ?两汉之际:治黄河、坎儿井 两汉之际: 两汉之际 治黄河、

四、耕作方式的变化
令众人曰 ◆甲骨文 “(王)大令众人曰, (xie)田。” )

思考:商周为何需要“众人” 何时改变? 思考:商周为何需要“众人” ?何时改变? 提示:农具原始,需要协作。春秋后变化。 提示:农具原始,需要协作。春秋后变化。

四、耕作方式的变化
黄梅戏《天仙配》 黄梅戏《天仙配》
我织布, 你耕田来 我织布, 你浇园, 我挑水来 你浇园, 寒窑虽破能避风雨, 寒窑虽破能避风雨, 苦也甜。 夫妻恩爱 苦也甜。
●小农经济:以家庭为单位,?有何特点? 小农经济:以家庭为单位, 思考:自耕农何以出现? 特点? 思考:自耕农何以出现 农业和家庭手工业 相结合,男耕女织,自给自足的自然经济, 相结合,男耕女织,自给自足的自然经济,是中 提示:农具进步、土地私有、 提示:农具进步、土地私有 男耕女织。 国封建社会农业生产的基本模式。 国封建社会农业生产的基本模式。 、男耕女织。

四、耕作方式的变化

自给自足, 自给自足,生活稳定 生产积极。 生产积极。在封建社 会形成和发展时期基 本适应生产力发展的 水平, 水平,推动了社会经 济的发展。 济的发展。

分散性:一家一户生产, 分散性:一家一户生产,规模小 封闭性:自给自足, 封闭性:自给自足,少商品交流 脆弱性: 脆弱性:天灾人祸容易破坏生产 落后性:难扩大生产、 落后性:难扩大生产、提高技术 后来阻碍了生产力发展

四、耕作方式的变化 农具原始 ?商周时期: 商周时期: 商周时期 千耦其耘 大规模简单协作 ?春秋以后: 春秋以后: 春秋以后 自耕农 原因:农具进步、技术先进、 原因:农具进步、技术先进、土地私有 表现:男耕女织 表现: 优点:自给自足、生活稳定、 优点:自给自足、生活稳定、生产积极 缺点:阻碍发展、贫困脆弱、 缺点:阻碍发展、贫困脆弱、破坏环境

五、小结:古代农业的基本特点 小结: 1、生产结构:种植业为主, 、生产结构:种植业为主, 饲养业为辅; 饲养业为辅; 2、生产模式:精耕细作; 、生产模式:精耕细作; 3、耕作方式:男耕女织。 、耕作方式:男耕女织。

远古时期,传说神农氏“因天之时, 远古时期,传说神农氏“因天之时,分地之 制耒耜,教民农作” 利,制耒耜,教民农作”,反映了这一时期 A、人们以采集经济为主 、 B、社会经济处于渔猎阶段 、 C、原始农业的出现 、 D、个体小农经济的产生 、

锄禾日当午,汗滴禾下土。 锄禾日当午,汗滴禾下土。 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。 此诗是对我国封建社会劳动人民生活的 真实写照它所反映的当时社会最基本的 一种耕作方式是: 一种耕作方式是: A 、火耕 C、石器锄耕 、 B、刀耕 、 D、铁犁牛耕 、

右图为山西出土的春秋时期青铜酒器牛尊, 右图为山西出土的春秋时期青铜酒器牛尊,牛 鼻穿有环,考古学家据此可推断出: 鼻穿有环,考古学家据此可推断出: A、春秋时期贵族有酗酒之风,在牛鼻上装环 、春秋时期贵族有酗酒之风, 便于拖曳沉重的青铜酒器 B、春秋时期牛已被牵引从事耕作 、 C、青铜制造业背离礼制 、 的传统, 的传统,注重生活化 D、青铜工艺水平高超, 、青铜工艺水平高超, 能艺术化地表现动物形象

殷墟甲骨文中有:(王 令众人曰: 殷墟甲骨文中有:(王)令众人曰: :(

是三耒共耕的意思, 是三耒共耕的意思,由此反映了商代耕作 方式是: 方式是: A、刀耕火种 C、男耕女织 B、精耕细作 D、集体耕作

白居易诗《朱陈村》 白居易诗《朱陈村》中“机梭声札札,牛 机梭声札札, 驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪” 驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪”的 现象反映了: 现象反映了: A、远古时的采集生产方式 、 B、商周时的协作生产方式 、 C、自给自足的个体农耕方式 、 D、古代耕作技术十分的落后 、

有人说: 有人说:孟姜女的传说反 映了政治压迫, 映了政治压迫,白蛇传的 故事反映了宗教冲突。 故事反映了宗教冲突。小 王认为牛郎织女的传说典 型地反映了中国古代社会 经济的特点, 经济的特点,这主要是指 A、农民深受以王母娘娘为代表的统治者的剥削 、 B、小农户个体经营为主的农业经营方式 、 C、纺织业是最重要的手工业部门 、 D、自给自足的田庄经济占主导地 、

“女吸涧中水,男采山上薪。 女吸涧中水,男采山上薪。 女吸涧中水 家家守村业,白头不出门” 家家守村业,白头不出门”。 诗句所述不能反映出的是 A.自耕农经济的封闭性 . B.自耕农经济的完善性 . C.自耕农经济的保守性 . D.自耕农经济的稳定性 .

课堂小结
农业在中国古代经济中占有极其重要 农业的起源、 的地位。本课从农业的起源 的地位。本课从农业的起源、生产工具的 改进、水利设施的完善、耕作方式的变化 改进、水利设施的完善、 等几个方面初步探讨了中国的农业的基本 情况,下面几节课中, 情况,下面几节课中,我们将从更为具体 深入的研究中国古代农业的发展。 深入的研究中国古代农业的发展。


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